(Hybrid) Head Chef

Urban Cloud Abadi · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Urban Cloud Abadi, sebuah restoran modern yang berlokasi di Gunung Kidul, DI Yogyakarta, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan dan menginspirasi tim masak kami.

Peran ini memungkinkan kerja secara hybrid, memberikan kesempatan bagi Head Chef untuk bekerja dari kantor atau dari rumah, tergantung pada preferensi dan kebutuhan masing-masing.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Mengelola tim masak dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang konsisten.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
  • Mengatur jadwal kerja dan mengoptimalkan operasional dapur.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang keamanan makanan atau manajemen dapur.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatifmengelola tim dengan baikdan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekananserta memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait